Thông thường, mỗi ngày chúng ta ăn khoảng 25 đến 35 hạt là vừa đẹp, liều lượng này vừa đủ để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, lại không khiến chúng ta bị chán.
Đối với bà bầu, mỗi ngày nên ăn từ 20 đến 25 hạt là đủ. Liều lượng này đủ để phát huy hết tác dụng cực tốt của hạt hạnh nhân đối với mẹ bầu.
Tùy thuộc vào nhu cầu mà chúng ta sẽ dùng hạt hạnh nhân theo những cách khác nhau. Loại hạt nguyên chất có thể ăn trực tiếp, chế biến thành các món ăn, dùng chung với sữa và ngũ cốc, làm bánh,…
Với loại hạt nhân rang bơ, để giữ hương vị ngon nhất chúng ta nên sử dụng trực tiếp thay vì chế biến. Nhưng, ăn hạt nhân như thế nào mới đúng điệu?
Để ăn hạt nhân rang bơ, chúng ta cần tách lớp vỏ bên ngoài. Vỏ không cứng như óc chó, macca nên chúng ta sẽ không gặp khó khăn gì để có thể “tiếp cận” hạt bên trong. Và việc còn lại khá đơn giản, bạn chỉ có việc ngồi thưởng thức.